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August 1, 2025

सार्थक बिगुल

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खाद्य सुरक्षा विभाग ने माल रोड पर खाद्य पदार्थों की जांच की।

सुनील उनियाल/   मसूरी /खाद्य सुरक्षा विभाग ने माल रोड पर फूड विष्लेषणशाला वेन के माध्यम से खाद्य पदार्थो की जांच की जिसमें दूध से बने खाद्य पदार्थ, तेल, सहित आटा, दाल, चावल, जूस व अन्य पेय पदार्थों की जांच की जिससे जनता मिलावट वाले खाद्य पदार्थ खाने से बच सके।

शुक्रवार को मालरोड पर खाद्य सुरक्षा विभाग की विष्लेषणशाला वैन ने खाद्य पदार्थो की शुद्धता की जांच की। इस मौके पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय तिवारी ने कहा कि विभाग की टीम ने मालरोड पर खाद्य   पदार्थों की जांच की। उन्होंने कहा कि मोबाइल वेैन चारधाम यात्रा के लिए चलायी जा रही है कि जो खाद्य पदार्थ बिक रहे है उनकी शुद्धता कितनी है। इसी कड़ी में मसूरी में पनीर व मसालों की जांच की गई है जिसमें कोई शिकायत नहीं पायी गई। इसके अलावा अभी अन्य पदार्थो की भी जांच की जायेगी। उन्होंने कहा कि कोई भी उपभोक्ता अपना सामान लेकर जांच के लिए ला सकता है ताकि उन्हें खाद्य पदार्थो में मिलावट का पता चल सके। उन्होंने कहा कि लोग वैन पर आकर अपने खाद्य पदार्थों की जांच करवा रहे हैं। इसमें दूध व उससे बना कोई भी सामान, मिठाई, नमकीन आदि की जांच की जायेगी व पूरे दिन व रात तक यहां पर जांच की जायेगी। यह जांच कोई भी करवा सकता है व यह निःशुल्क किया जा रहा है। इस प्रकार का अभियान आगे भी जारी रहेगा। इस मौके पर व्यापार संघ अध्यक्ष रजत अग्रवाल ने कहा कि भारत सरकार व एफएसएसआई के माध्यम से की जा रही है यह जागरूकता वैन समस्त खाद्य पदार्थ तेल, घी, आटा, दाल, शीतल पेय जूस, चावल आदि की जांच की जा रही है ताकि मिलावट का पता चल सके। उन्होंने कहा कि अगर किसी को किसी खाद्य पदार्थ पर शक है तो वह जांच करा सकता है खास कर पनीर, दूध, दही आदि की जांच करवा सकता है ताकि उन्हें पता चल सके कि कहीं वह गलत चीज तो नहीं खा रहे हैं। यह वैन आज और कल दो दिन यहां रहेगी। उन्होेने इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग व सरकार का आभार व्यक्त किया। इस मौके पर डिप्टी कमीश्नर खाद्य सुरक्षा विरेद्र सिंह बिष्ट, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय तिवारी, खाद्य जांच अधिकारी रमेश जोशी सहित व्यापार संघ सचिव जगजीत कुकरेजा सहित जांच करवाने आये लोग मौजूद रहे।

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संपादक: सुनील उनियाल

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